这篇文章给大家聊聊关于苦瓜炒鸡蛋的苦瓜苦瓜做法家常,以及苦瓜炒鸡蛋的炒鸡炒鸡做法家常窍门对应的知识点 ,希望对各位有所帮助,蛋的蛋不要忘了收藏本站哦。做法做法
本文目录
、将准备好的窍门苦瓜切成片状 ,将中间的苦瓜苦瓜芯抠出掉,切成半圆的炒鸡炒鸡形状。
2 、蛋的蛋起锅烧水 ,做法做法将准备好的家常家常苦瓜放在锅中 ,进行焯煮,窍门之后盛出来。苦瓜苦瓜
3 、炒鸡炒鸡平底锅烧油 ,蛋的蛋将准备好的鹌鹑蛋放在锅中进行煎炸 ,之后盛出来。
4 、另起锅烧油,将准备好的葱花放在锅中进行爆香。
5 、再将准备好的苦瓜放在锅中,进行翻炒。
6 、加入适当量五香粉。
7、再将鹌鹑蛋放在锅中 ,一同翻炒。
8、加入适当量的盐巴在锅中,进行调味。
9、再加入一点点味精在锅中。
10 、大火翻炒 ,之后盛出来即可 。
食材:鸡蛋2个,苦瓜1个 ,香葱末15克,盐8克,鸡精少许,油适量
做法:
1,将鸡蛋磕入碗中,用筷子搅散 。
2 ,苦瓜洗净纵向对半剖开后去瓤,切成薄片 ,姜 、蒜洗净 ,切成末备用 。
3,锅中烧开水,将切好的苦瓜下锅中焯30秒捞出,沥干水分备用。
4,锅中放油烧至七成热时,将蛋液倒入锅中 ,在锅中快速搅打炒成蓬松的炒鸡蛋并盛出 。
做法
1、苦瓜泡水10分钟 ,洗净备用。
2、4个鸡蛋打入小盆备用。
3、苦瓜挖去瓜籽。
4、切薄片,放1勺盐搅拌匀 。
5 、油热锅 ,倒入苦瓜翻炒至变色。
6 、倒入少许油 ,倒入4个鸡蛋 ,将锅里的鸡蛋沿着锅旁转一圈 。
7 、弄散蛋黄 ,煎至两面金黄即起锅 。
苦瓜炒鸡蛋的做法家常的介绍就聊到这里吧 ,感谢你花时间阅读本站内容 ,更多关于苦瓜炒鸡蛋的做法家常窍门、苦瓜炒鸡蛋的做法家常的信息别忘了在本站进行查找哦。
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